Je m'appel Lionel, je suis un Chef passionné, passionné par les belles choses, passionné par les bonnes choses. J'ai décidé de cuisiner, tout particulièrement les légumes, les plantes, les céréales, d'aller à la rencontre de ce que la nature a à nous offrir de saison en saison, de l'observer attentivement, de sublimer ses fruits, de l'écouter, de jouer avec les mélanges, tout en respectant des goûts vrais.
J'aime me laisser transcender par cette envie de créer, de partager mon art, l' art de Savourer, cet art du Repas, ce moment Divin.
1985
Naissance de l'Appétit
Développement rapide du goût & de l'odorat
2000
Les Beaux-Arts
Découverte de la vue
2006
La haute école de Musique
La Culture d'une oreille de génie
2019
La Table de Lionel
La Liberté d'aimer..
Ici commence le Grand œuvre
La Table de Lionel
Un côté "comme à la maison" à la fois sain et bien gourmand
Végétarien
Table d'hôtes
Traiteur
Cuisine à domicile
À l'emporté
Cuisine de saison - Local & Bio
Sur réservation - Selon proposition
Impasse d'Orzival 10 - 3967 Vercorin
078 764 26 48
latabledelionel@gmail.com
Il est préférable de réserver au moins 1 jour à l'avance
https://www.biofruits.ch/fr/shop/
Biofruits SA - Les shops Production et vente de fruits & légumes Bio
Magasins & Shop en ligne
Merci à toute l'équipe de nous mettre à disposition des produits frais, des produits sains & délicieux !
Le Centre Idées-lire - Pascale Kamber Tarologue Libraire Organisatrice
Consultations de Tarot - Librairie - Conférences & Formations
Cours & Ateliers - Spectacles & Concerts
Merci Pascale de nous faire découvrir le meilleur en nous-même !
La cave à levain - Boulanger par passion Depuis 1999
Pain au levain - Farines biologiques Suisses moulues sur meule de pierre - Pâtisseries à la farine d'épeautre - Viennoiseries au levain
Merci Emeric de nous partager ton art et tes conseils !